こんにちは!
今週のブログを担当します、奥間です(*^_^*)
6月に入り、気温も湿度も高くなってきましたね(-_-;)
梅雨の時期も暑さや湿気で大変な時期ですが、これから迎える本格的な夏を元気に過ごすには、栄養をしっかり摂る事が大切です!
暑くなってくると、食欲が落ちて食べる量が減ったり、冷たい食べ物に偏りがちになったり、栄養のバランスが崩れやすくなります
加えて、コロナ渦でお家時間も増え、運動をする機会も減っている方が多いのではないでしょうか?
そんな今だからこそ、栄養のバランスを整えるチャンスです!
栄養のバランスを整えるキーワードは《和食》です
和食はごはんが中心で出汁や発酵調味料を活かしやすく、旬の野菜や魚、豆を取り入れることができます
ごはんや魚、野菜、豆などはよく噛んで食べるので唾液の分泌を促進し、不足しがちなビタミンDやカルシウム、鉄分などが摂れます
また、出汁や発酵調味料を利用することで、減塩や砂糖・油の摂りすぎを予防することもできます
しかし、和食にこだわりすぎて一汁三菜でなければいけない!というわけではありません(^_^)
「バランスを良く」を心掛ける事が大切なので、ごはんなどの炭水化物+魚や肉などのタンパク質+野菜が揃うように少し意識してみて下さいネ!(^^)!
梅雨バテ、夏バテを予防して元気よく過ごせるようにしましょう(・∀・)!
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